Manuela Paraíso vai apresentar na Feira do Queijo Serra da Estrela de Seia, a 15 de Fevereiro, pelas15h00, o seu livro bilingue “Cuidar do Cão da Serra da Estrela/ Rearing the Estrela Mountain Dog”. A autora, a animadora de rádio, jornalista e criadora de Cães da Serra da Estrela, vai estar presente no evento, para dar a conhecer o livro e falar sobre a raça com todos os interessados.
A obra, que conta com prefácio e revisão técnica de José Paulo Sales Luís, Professor Catedrático da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa, pretende, segunda a autora, ser um auxiliar precioso para todos os que têm ou pretendem adquirir um exemplar da histórica e popular raça portuguesa, que tem cada vez mais adeptos em vários países e constitui um importante património nacional.